Молд «Голубика» х12

Силиконовая форма для шоколада Ягода Голубика (Черника) предназначена для изготовления шоколадной ягодки, из мармелада, из мастики, из марципана, из изомальта. Также вы получаете урок по темперированию шоколада и варке изомальта. Молд Голубика выполнен из пищевого силикона, без запаха. Форма очень прочная и предусматривает использование как в профессиональными кондитерами, так и в домашних условиях новичками. В форме 12 ячеек. Ягоды очень реалистичные и имеют разный размер и вес. Размер ячейки от 1 до 1,5 см. Вес готовой ягодки от 1,7 до 3 гр в шоколаде.